|
| Anyaghányad nyilvántartás
|
Közétkeztető változások! Felhívjuk a figyelmét, hogy a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelete a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról, valamint a 1169/2011/Eu rendelet a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról, jelentős változásokat követelt 2015. január 1-től mostanáig az Önök főző, és/vagy tálalókonyháinál!
- Allergén tájékoztatást kell nyújtani a fogyasztó felé az étlapon.
- Sótartalom tájékoztatást kell nyújtani az étlapon.
- Minden meglévő HACCP dokumentációt szükséges módosítani a jogszabályi változással és termékleírással kiegészítve
AJÁNLATUNK:
Elkészítettük a közétkeztető anyaghányad nyilvántartás CD-t
sótartalommal, allergénekkel, tápértékkel segítségül!
Előnyei:
• 120 féle menza étel és tízórai, uzsonna
• 100 adagra és 1 adagra kalkulált receptúra.
• allergén összetevők meghatározása és kiemelése.
• transzzsírsav tartalom, enzimek, adalékok.
• Jogszabályi tartalmi követelmények (készentartás körülményei, kiszállítás, csomagolás, stb).
• Korcsoportos tápértékszámítás 1 adagra, 100 adagra, korcsoportos sótartalom.
• Szerkeszthető, bővíthető, word formátum.
• Utógondozást, további számítást vállalunk.
A CD ára: 40.000,- Ft + Áfa + postaköltség
LETÖLTHETŐ MINTA:
anyaghányad tápértékkel, sótartalommal, allergénekkel!
Letölthető tartalomjegyzék:
CD Tartalomjegyzék
MEGRENDELÉS: 20/312-6892
Megrendelő űrlap kitöltése >>>
MINDEN VENDÉGLÁTÓNAK:
Az anyaghányad nyilvántartás, - amely több, mint a készletnyilvántartás - KÖTELEZŐ a vendéglátással és a közétkeztetéssel foglalkozó vállalkozóknak, intézményeknek.A CD-k tartalmazzák a vendéglátós rendelet szerinti összes kötelező elemet
Tartalmazza az allergén információkat!Az Ön vállalkozására szabjuk!Könnyen szerkeszthető!Tetszőlegesen bővíthető, szűkíthető! Az adott terület vendéglátós termékeit tartalmazza
Ha nem talált választ a problémájára,
írjon egy e-mailt:
haccptanacsadokft@gmail.com
Vagy hívjon a részletekért:
20/312-6892
|
|
 |
Közétkeztető Feladatok:
• Allergén tájékoztatást kell nyújtani a fogyasztó felé az étlapon.
• Sótartalom tájékoztatást kell nyújtani az étlapon.
Időt. Pénzt, Energiát takarít meg az általunk készített:
TÁPÉRTÉKES, SÓTARTALMAS, ALLERGÉNES
Anyaghányad nyilvántartást CD-t!
Bővebben!>>>>>
30/348-8407
| |
|
| EZÉRT VÁLASSZON MINKET !- 8 fős mérnöki csapat támogatja ÖNT!
- Garanciavállalás a munkánkra
- Azonnali, országos kapacitás
- Több mint 10 éves tapasztalat
- Komplex szolgáltatás
- És még sok egyéb...
|
HACCP Naplók itt !
- 2014.02.11.
 tovább
| KÉRDÉSE VAN? ELAKADT?
Szakértőnk VÁLASZOL Önnek!
HÍVJON: 20/312-6892
A honlap szakmai üzemeltetője: Gosztonyi Zsuzsa>>>
|
Valódi üzletnyitási segítség
- 2014.02.01.
Kedves Zsuzsa!
Nagyon szépen köszönöm a válaszát és a mellékletet :)
Napok óta olvasgatom időről időre az oldalát és tetszik, tényleg azt látom, hogy van egy hely, ahol tudják a választ!
IGAZI SZAKÉRTŐK!!!
Olvastam a véleményeket és más dicsérő szavait is .
Keresni fogom, ha meg van a hely!
Hálás Köszönettel T. Beatrixtovább
| Komplex dokumentációs megoldás!
- 2014.02.01.
Vendéglátóipari Főikolát végeztem, így én is értek a dokumentációkhoz, mégis inkább szakemberre bíztam a feladatot!
Tapasztalatomat megosztom mindenkivel:
Az elmúlt időszakban nem találkoztam ilyen összeszedett, a megbeszélteket mindenben tükröző, precíz, tartalmilag és formailag is tökéletes anyaggal!
Gratulálok munkájukhoz!
Csak Őszintén ajánlani tudom Önöket az élelmiszerrel foglalkozó kollégáknak, mert toronymagasan kiemelkednek a hasonló szolgáltatók közül!
............Köszönöm: P-né Ágnes, Dunakeszi
| Kémiai kockázatbecsléshez segítünk!
- 2012.05.28.
tovább
| Oktassa saját maga a dolgozóit!
- 2012.05.27.
tovább
| Vásároljon tartós feliratokat!
- 2012.05.28.
tovább
| Üzletnyitáshoz beadandó dokumentáció
- 2012.05.28.
 tovább
| Ingyenes hírlevélsorozat
- 2012.05.27.
tovább
| Élemiszerbiztonsági szabályok
- 2012.10.22.
 tovább
| Kémiai kockázatbecslés
- 2012.04.22.
Zöldségesem van! Engem is megtalált az ÁNTSZ és 1 héten belül be kellett mutatnom nekik a kémiai kockázatbecslést!
Megtaláltam a megoldást:
A HACCP Tanácsadó Kft. 3 napon belül elküldte nekem az elemzést és a Hatóságnak is megfelelt!!
Ajánlás: Ne habozzon, ha kémiai kockázatbecslés kell, hívja ezt a számot: 30/5000-524
.................Kis Karcsi-zöldséges Pécelről
| Üzletnyitásban senki más nem tud ennyit!
- 2012.04.22.
Ezúton szeretném megköszöni Gosztonyi Zsuzsanna szaktudását, aki több kérdésemre is használható választ és tanácsot adott. A jövőben is számítok a segítségére.
Egy Pest megyei étterem nyitást tervező bankártovább
| Akinek a Tanácsadója nem tudta a választ
- 2012.04.22.
A múlt héten végezte el nálunk a HACCP felülvizsgálatot a régi tanácsadónk! Szerettünk volna néhány tárolási kérdésre választ kapni tőle, de ő az Állateü ellenőrhöz irányított, aki még aznap megérkezett, így feltettük neki a kérdéseket!
Kár volt, mert közölte: "Ő nem szaktanácsadó, hanem ellenőr!"
--Ekkor kezdtem igazi szaktanácsadót keresni az interneten és így találtam ide!
--Nagyon szépen köszönöm a segítségüket és a jövőben is szeretném fenntartani a kapcsolatot, mert meg vagyok elégedve a rengeteg fontos információval, amit Önök ingyen adnak a kérdezőnek!.
--Szeretném a jövőben igénybe venni a helyszíni, fizetős szolgáltatásaikat is!
.........................................Kassai, Miskolctapolca
| Komplex tanácsok, tartós kapcsolat
- 2012.04.22.
Ön vajon „egyszeri” vagy hosszantartó, tartalmas kapcsolatra vágyik vállalkozása partnereivel az üzleti életben?
Ha Önnek folyamatos és megbízható segítségre van szüksége, válassza tanácsadó csapatunkat, mert mi komoly (10 éve tartó) szakmai felkészültséggel tudjuk Önt segíteni
a hatósági megfelelésben!
Számos ügyfelünk már 8-10 éve élvezi tanácsadóink folyamatos segítségét,
így nem lehet üres ígéret ajánlatunk Önnek sem!
Köszönjük Bizalmát
HACCP Tanácsadó Kft. szakmai csapata nevében
----------------------------------
| Érdemes elolvasni!
- 2012.04.22.
2009. 12. 02-án terveztem üzletet nyitni, akkor Gosztonyi Zsuzsa segített nekem a Create 2002 Kft szakmai vezetőjeként.
Most értesített az új cégéről, a HACCP Tanácsadó Kft-ről és a honlapjáról -hála az égnek-!
Így továbbra is igénybe vehetem a szakértelmét!
A mai jogszabályok útvesztőiben nehéz eligazodni, így ismét felhívtam, kikérve tanácsait a technológiai bővítéshez.
10 percen belül miden kérdésemre választ kaptam.
Naprakészek minden témában, az ÁNTSz ellenőrzése is mindent rendben talált.
Úgy jártam el ahogy ők leírták nekem.
Nagyon -nagyon ajánlom minden kezdő és nem kezdő kereskedő kollégának, úgy a kémiai kockázatelemzésüket, mint a HACCP-kiépítésüket.
Árvayné Kozma Katalin
--------------------------------
| Szolgáltatást az Interneten keresztül!
- 2012.04.22.
Nagyon örültem, amikor felfedeztem a HACCP Tanácsadó Kft.-t a neten (aki nincs ott azzal nem foglalkozom, mert óriási előny a gyorsaság, az egy adott feladatra szükségszerűen fordított idő, ami így a legrövidebb).
Több cég hasonló kínálatából Önök voltak első olvasásra a legmeggyőzőbbek.
Jó a honlap, egyszerű, áttekinthető, használható.
Több céget felhívtam természetesen, az eredmény ugyanaz volt, mint az első esetben, Gosztonyi Zsuzsával beszéltem: segítőkész volt, gyors és egyértelmű, valamint hallhatóan kitűnően ismerte a szakmáját.
Ezzel együtt kissé bizonytalan voltam a megállapodásunkkor, mert nincsenek jó tapasztalataim általában, de ezidáig minden éppen úgy történt, ahogy megbeszéltük és minden anyag, amit megkaptam hasznos, nekem sokat segít a saját munkám elvégzésében.
Örülök annak, hogy reális áron megkaphatom azokat az anyagokat, amik nélkül a jogszabályok útvesztőjében elveszettnek érezném magam, aminek következménye bűntetés lenne, mégha igyekszem azokat a dolgokat betartani, amik szükségesek ahhoz, hogy egy vendéglátó egység szabályosan működjön és a vevőkör biztonságban, elfogadható higiénés körülmények között vásároljon, valamint az itt dolgozók is -lehetőleg- balesetmentesen dolgozzanak.
Köszönet ezért.
Üdvözlettel: Benedek Ildikó
Női Szeszély Cukrászda
--------------------------------------------------
|
| | |
|
|
